(1) sabor: el dulzor es uno de los indicadores de muchos alimentos, para comida, bebida sabrosa sensación, tienes que añadir una cierta cantidad de edulcorante.
(2) la regulación y mejora del sabor, generalmente requieren de dulzura en la masa; en la bebida, el ajuste del sabor tiene una "relación de ácido de azúcar" uno. Edulcorantes dan el buen sabor del producto y sabor fresco.
(3) formación de sabor, dulzor y el sabor de muchos alimentos son complementarios entre sí. El sabor de muchos productos es una combinación de sabores y edulcorantes, así que muchos alimentos están endulzados.
