Benzoato de zinc
Dibenzoato de Zinc
Fórmula molecular: C 14 H 10 O 4 Zn
Peso molecular: 307.64
CAS: 553-72-0
EINECS: 209-047-3
Apariencia: polvo blanco, inodoro e insípido.
Propiedades: Inodoro o tiene un ligero olor a ácido benzoico. Relativamente estable en condiciones de luz. Puede disolverse en agua.
Aplicación: Utilizado como conservante en los alimentos, y puede complementar la necesidad de zinc del cuerpo humano, la cantidad se refiere al benzoato de sodio, y su efecto es mejor que el del benzoato de sodio.
Especificación:
Contenido (base seca): 99.0-100.5%
1:10 solución de agua croma (escala de platino-cobalto) Hazen: 20 máx.
Prueba de claridad de la solución: Pasó la prueba
Prueba de óxido fácil: Pasó la prueba
PH (como NaOH): Pasó la prueba
Metales pesados (como Pb): 0.00001% max.
Arsénico (como As): 2 mg / kg máx.
Sulfato como (SO4): 0.001% máximo
Cloruro (como Cl): 0.0003% max.
Ácido ftálico: Pasó la prueba
Pérdida por secado: 1.5% máximo
Embalaje: 25 kg cubo de cartón